Харосет
Время готовки:
30 минут Выход:
1 кг Сложность:
Средняя
30 минут Выход:
1 кг Сложность:
Средняя
Харосет – рецепт еврейской кухни, харосет – праздничное блюдо, которое готовят и подают в Песах. Харосет может быть разным по ингредиентам, все зависит от того, в какой части мира живут евреи.
Ингредиенты рецепта
Яблоки
1-2
шт.
Миндаль
5
шт.
Гранатовый сок
250
мл
Грецкий орех
100
г
Финики
150
г
Груши
1
шт.
Изюм
150
г
Фисташки
100
г
Имбирь
100
г
Корица молотая
0,5
ч.л.
Рецепт приготовления
Для рецепта такого рецепта еврейской кухни, какхаросет, все продукты перекрутить в мясорубке. В полученную смесь добавить тертый имбирь, молотую корицу, гранатовый сок или красное вино.
По густоте харосет должен быть похож на густую сметану. Переложить харосет в красивое блюдо и поставить на стол.