Кукурузные оладьи с зеленью

Кукурузные оладьи с зеленью – рецепт с фото, индийская кухня
Рейтинг: 4.7 голосов: 6
Время готовки:
1 час 30 минут
Выход:
3-4 порции
Сложность:
Средняя

Кукурузные оладьи с зеленью – нежные внутри и с тонкой хрустящей корочкой снаружи. Очень сытные оладьи, подавать оладьи нужно обязательно горячими. Острый перец можно использовать и свежий очень мелко порезанный.

Рецепт приготовления

Рецепт кукурузные оладьи с зеленью очень прост. Смешать в миске два вида муки, соду, сахар, соль и молотый острый перец.

Молоко смешать с растительным маслом, влить в сухую смесь, добавить мелко рубленый укроп и перемешать.

В сковороду влить растительное масло на высоту в 1,5 см. Столовой ложкой выложить лепешки и обжарить с двух сторон по 3-4 минуты на среднем огне. Подавать оладьи сразу же.