Курица терияки с овощами
Время готовки:
40 минут Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
40 минут Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
Курица терияки с овощами – рецепт японской кухни, один из немногих японских рецептов, которые не сложно готовить.
Ингредиенты рецепта
Куриная грудка
500
г
Цукини
1
шт.
Кабачки
1
шт.
Лук-порей
1
шт.
Сладкий перец
1
шт.
Морковь
1
шт.
Терияки
50
мл
Рецепт приготовления
Для рецепта курица терияки с овощами, в глубокую миску поместить нарезанное на квадратики куриное филе, приблизительно 4х4 см. К курице добавить соус терияки, перемешать и отставить на 30 минут.
За это время можно подготовить овощи. Все овощи порезать не очень тонкой соломкой не длиннее 4 см.
В сковороде разогреть растительное масло выложить маринованную курицу с соусом и поджарить на среднем огне. Когда курица терияки поменяет цвет добавить овощи, перемешать и тушить еще в течение 10 минут, периодически помешивая. Готовую курицу терияки можно подать к лапше или рису.