Марокканский чай
Время готовки:
30 минут Выход:
4 порции Сложность:
Низкая
30 минут Выход:
4 порции Сложность:
Низкая
Марокканский чай – рецепт приготовления марокканской кухни, в марокканский чай добавляется большое количество свежей мяты. Марокканцы считают, что без мяты чай будет недостаточно вкусный.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для приготовления рецепта марокканского чая в горячей воде заварить зеленый чай. Чай берите тот, который вам нравится, главное зеленый, а не черный.
Мяту промыть, слегка побить об руку, чтобы лучше давала аромат, а после, сжав мяту между ладонями, потереть 3-4 раза. В стеклянный стакан налить заваренный чай и поместить в стакан мяту. Чай не должен быть слишком горячим, иначе мята может почернеть. К марокканскому чаю подать сахар рафинад.