Мороженое с клубникой

Мороженое с клубникой – рецепт с фото, десерт
Рейтинг: 4.4 голосов: 8
Время готовки:
1 час 30 минут
Выход:
1 кг
Сложность:
Низкая

Муссовый десерт с клубникой – рецепт мороженого из сливок с добавлением молока и клубники, легко, быстро и вкусно.

Ингредиенты рецепта

Рецепт приготовления

Для приготовления рецепта мороженого с клубникой, ягоды перебрать помыть и измельчить в миксере. Можно использовать замороженную клубнику.

Молоко смешать с сахаром и довести до кипения, а после остудить. Сливки взбить, добавить молоко с сахаром, ванильный сахар и измельченную клубнику. Все взбить или перемешать до однородной массы.

Подготовленное мороженое переложить в емкости и поставить в морозилку. Периодически необходимо вынимать мороженое и взбивать его венчиком или вилкой.