Напиток яичный

Напиток яичный – рецепт с фото, британская кухня
Рейтинг: 4 голосов: 11
Время готовки:
45 минут
Выход:
1,3 л
Сложность:
Низкая

Напиток яичный – британской напиток, он очень вкусный и полезный, легко заменит завтрак.

Ингредиенты рецепта

Яйца 6 шт.
Молоко 4 стаканов
Соль 1/4 ч.л.
Сахар 1/4 стакан

Рецепт приготовления

Яичный напиток по рецепту британской кухни готовится достаточно просто. Взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить половину молока и соль, продолжать взбивать.

Получившуюся массу поставить на слабый огонь и постоянно помешивать. Когда напиток слегка загустеет – снять с огня. Добавить оставшееся молоко, ванильный сахар и все перемешать.

Готовый яичный напиток охладить. При подаче яичный напиток можно украсить зефиром, взбитыми сливками, шоколадной стружкой.