Ореховки
Время готовки:
1 час 30 минут Выход:
25-30 шт. Сложность:
Средняя
1 час 30 минут Выход:
25-30 шт. Сложность:
Средняя
Ореховки – рецепт болгарской кухни, это печенье очень легко приготовить, тесто податливое с ним легко работать. При желании печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты рецепта
Пшеничная мука
300
г
Грецкий орех
100
г
Сливочное масло
125
г
Сахарная пудра
100
г
Яйца
1
шт.
Разрыхлитель
2
г
Ванильный сахар
2
г
Рецепт приготовления
Для приготовления рецепта ореховок масло растереть с сахарной пудрой. После вбить яйцо и хорошо перетереть. Всыпать орехи, ваниль, разрыхлитель, перемешать, и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.
Подготовленное тесто раскатать в пласт не более 5 мм и выемкой или стаканом вырезать кружочки.
Выложить печенье на противень и выпекать при 180°С (355°F) 15 минут.