Отбивные из индейки
Время готовки:
1 час Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
1 час Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
Отбивные из индейки – рецепт американской кухни, отбивные из индейки получаются очень сочные, с хрустящей вкусной корочкой.
Ингредиенты рецепта
Филе индейки
900
г
Пшеничная мука
3
ст.л.
Яйца
3
шт.
Твердый сыр
120
г
Майонез
200
г
Укроп
2-3
веточек
Растительное масло
100
мл
Рецепт приготовления
Для рецепта отбивные из индейки, филе индейки разрезать на порционные куски, отбить, посолить, поперчить. Сыр натереть на терке и смешать с яйцами.
Отбивные из индейки обмакнуть в яйцах, после в муке, вновь в яйцах и в муке. Панированные отбивные из индейки обжарить на масле до готовности с двух сторон. Подавать отбивные из индейки можно с отварным рисом и соусом.