Овощи по-испански
Приготовление: 40 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 2-4 порции
Испанские рецепты
Рецепт приготовления овощей по-испански довольно прост. Приготовленное блюдо из овощей по рецепту испанских кулинаров выглядит очень ярко и красочно.
Ингредиенты овощей по-испански
- Стручковая фасоль 200 г
- Морковь 150 г
- Картофель 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 1 л
- Лавровый лист 1 шт.
Рецепт овощей по-испански
1
Для того, чтобы приготовить овощи по-испански, необходимо овощи промыть, почистить, нарезать кубикам. В подсоленную кипящую воду всыпать подготовленные овощи и лавровый лист. Накрыть крышкой и варить до полной готовности.
2
Когда овощи сварятся, воду слить, выложить их на тарелку и полить растительным маслом. При желании готовые овощи по-испански можно присыпать молотым грецким орехом.
