Рис с нутом
Время готовки:
1 час Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
1 час Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
Рис с нутом – абсолютно вегетарианское блюдо, в Армении зачастую такое блюдо готовят во время поста.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта риса с нутом понадобится не так уж и много умений. Нут замочить на 4-5 часов, а после сварить. Смешать отваренный нут с отваренным рисом.
В отдельной кастрюльке прогреть масло и всыпать смесь из риса и гороха. Все хорошо перемешать и потомить на слабом огне 3 минуты. Подавать горячим или теплым.