Рождественское какао

Рождественское какао – мы знаем горячий шоколад как теплый насыщенный специями напиток, посыпанный маршмэллоу и украшенный карамельной палочкой. История горячего шоколада началась довольно давно, и с годами напиток изменился, превратившись из холодного и пряного в теплый и сладкий. Вплоть до 19 века горячий шоколад использовался как средство от болезней желудка и печени. Однако сегодня мы относимся к этой теплой смеси просто как к напитку, который можно потягивать и смаковать. В Америке горячий шоколад довольно жидкий, и его часто делают путем смешивания горячей воды с пакетиками порошка, хотя вы можете найти более аутентичные и изысканные сорта в ресторанах и кафе. В других странах есть свои версии - густой шоколад в Испании, шоколад специями из Латинской Америки и чокколата кальда в Италии, который очень густой.