Салат из говядины и черной редьки (Ташкент)
Время готовки:
40 минут Выход:
4-6 порций Сложность:
Средняя
40 минут Выход:
4-6 порций Сложность:
Средняя
Салат из говядины и черной редьки (Ташкент) готовится на основе черной редьки и говядины. Этот салат довольно сытный и может подаваться как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта салат Ташкент мясо говядины отварить и нарезать соломкой. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Порезанную соломкой редьку промыть в теплой воде и дать стечь.
Соединить мясо, лук, редьку, соль и перец. Все хорошо перемешать, полить сметаной и украсить вареными, порезанными на части яйцами. Поставить салат в холод, а после подавать.