Салат из огурцов и кефира
Время готовки:
20 минут Выход:
2-4 порции Сложность:
Средняя
20 минут Выход:
2-4 порции Сложность:
Средняя
Салат из огурцов и кефира – легкий и простой рецепт еврейской кухни, кефир в салате можно заменить йогуртом или простоквашей.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта еврейской кухни салат из огурцов и кефира, огурцы помыть и очистить. Перец помыть, удалить семена и нарезать ломтиками. Мяту и укроп мелко нарезать.
Огурцы нарезать кружочками и смешать с подготовленным перцем и зеленью. Салат поперчить, посолить, заправить кефиром, дать постоять в прохладном месте, а после подать к столу.