Салат из огурцов и кефира

Салат из огурцов и кефира – рецепт с фото, еврейская кухня
Рейтинг: 4.5 голосов: 12
Время готовки:
20 минут
Выход:
2-4 порции
Сложность:
Средняя

Салат из огурцов и кефира – легкий и простой рецепт еврейской кухни, кефир в салате можно заменить йогуртом или простоквашей.

Ингредиенты рецепта

Рецепт приготовления

Для рецепта еврейской кухни салат из огурцов и кефира, огурцы помыть и очистить. Перец помыть, удалить семена и нарезать ломтиками. Мяту и укроп мелко нарезать.

Огурцы нарезать кружочками и смешать с подготовленным перцем и зеленью. Салат поперчить, посолить, заправить кефиром, дать постоять в прохладном месте, а после подать к столу.