Салат из свеклы с изюмом
Время готовки:
40 минут Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
40 минут Выход:
4 порции Сложность:
Средняя
Салат из свеклы с изюмом – рецепт блюда русской кухни, салат будет еще вкуснее, если его охладить перед подачей.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта салата из свеклы с изюмом, свеклу очистить, промыть и нарезать соломкой. К свекле добавить изюм, лимонную кислоту и залить водой так, чтобы она только покрыла продукты.
Поставить свеклу на огонь и дать закипеть, а после воду слить, а свеклу с изюмом охладить. В охлажденную свеклу добавить мелко нарезанный зеленый лук и залить смесью сметаны с кефиром. Салат из свеклы хорошо перемешать и охладить.