Салат с клубникой и руколой

Салат с клубникой и руколой – рецепт с фото, итальянская кухня
Рейтинг: 4.9 голосов: 7
Время готовки:
20 минут
Выход:
4 порции
Сложность:
Средняя

Салат с клубникой и руколой – рецепт приготовления блюда итальянской кухни, непривычный, но очень интересный и вкусный салат. Очень хорошо дополняют друг друга клубника, рукола и бальзамический уксус. В дополнение ко всем перечисленным продуктам свою роль в салате хорошо сыграл пармезан – король сыров.

Рецепт приготовления

Для приготовления рецепта блюда итальянской кухни салат с клубникой и руколой клубнику перебрать, удалить хвостики и хорошо промыть. Руколу промыть, откинуть на сито и дать ей просохнуть.

Клубнику нарезать дольками, смешать с руколой, посолить, поперчить, полить бальзамическим уксусом, оливковым маслом и притрусить стружкой пармезана. Салат из клубники с руколой хорошо перемешать и подать к столу.