Салат с шампиньонами, оливками и сыром

Приготовление: 40 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 4 порции
Итальянские рецепты
Салат с шампиньонами, оливками и сыром – рецепт блюда испанской кухни, свежий и легкий салат с шампиньонами, маринованными в оливковом маринаде.
Ингредиенты салата с шампиньонами, оливками и сыром
Рецепт салата с шампиньонами, оливками и сыром
Для рецепта испанской кухни салат с шампиньонами, оливками и сыром, грибы очистить и нарезать тонкими дольками. Оливки для данного салата лучше всего взять фаршированные лимоном. Маринадом с оливок полить нарезанные грибы, перемешать и отставить для маринования на 20-30 минут.
Оливки нарезать кружочками, сыр нарезать мелкими кубиками, салат порвать кусочками. В глубокой посуде перемешать листья салата, сыр, оливки и процеженные грибы, полить салат с шампиньонами маслом и подать к столу.