Сандвичи с огурцом
Время готовки:
15 минут Выход:
4 порции Сложность:
Низкая
15 минут Выход:
4 порции Сложность:
Низкая
Сандвичи с огурцом – традиционное блюдо английской кухни, сандвичи подают к чаю, нарезав треугольниками. Для более пикантного вкуса в масло можно вмешать рубленную душистую зелень – петрушки, базилика, сельдерея и других.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для приготовления сандвичей с огурцом зелень мелко порезать и смешать с маслом.
Огурцы помыть и очень тонко нарезать на ломтики, можно овощерезкой. Порезанные огурцы сбрызнуть соком лимона и отставить на 10-20 минут.
Масло намазать тонким слоем на хлеб и немного присолить.
Сверху на масло выложить внахлест порезанные огурцы.
Сверху накрыть хлебом, намазанным маслом. Острым ножом срезать корку со всех сторон и разрезать хлеб по диагонали – сандвич готов.