Сардины в слойке
40 минут Выход:
6-8 порций Сложность:
Средняя
Сардины в слойке – рецепт очень простой, проще закуски, наверное, придумать невозможно. Тесто для слоек можно приготовить самим, а можно использовать покупное. Всего три ингредиента, и вы удивите оригинальностью своих гостей. Такой рецепт сардин в слойке подойдет для праздника или если неожиданно нагрянули гости.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта сардины в слойке, слоеное тесто, если оно замороженное, заранее вынуть из холодильника. Сардины вынуть из банки и разделить на половинки, удалив хребет.
Размороженное слоеное тесто раскатать толщиной 0,5 см, а после разрезать на прямоугольники в размер половинки сардины, приблизительно 3,5х5,5 см. На прямоугольники из теста выложить половинки сардин, нижние концы теста соединить, положить один на другой, а верхние оставить открытыми. Получится сардина в кулечке.
Край теста можно закрепить зубчиками вилки, а можно и пальцами. Выложить подготовленные сардины в слойке на застеленный пекарской бумагой противень, смазать яйцом и поставить в разогретую до 220°C (430°F) духовку. Выпекать сардины в слойке в течение 15-20 минут.