Соус майонез
Время готовки:
15 минут Выход:
0,5 л Сложность:
Средняя
15 минут Выход:
0,5 л Сложность:
Средняя
Соус майонез готовиться очень легко и быстро. Зачастую соус майонез используют как заправку к салатам. Иногда в майонез добавляют горчицу порошковую или дижонскую, для придания соусу более пикантного вкуса. Самое главное в приготовлении майонеза – яйца и масло должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта соуса майонез желтки взбить с солью, перцем и лимонным соком.
После добавить растительное масло и хорошо взбить до однородной густой массы. Соус майонез готов.