Соус песто красный

Соус песто красный – рецепт с фото, итальянская кухня
Рейтинг: 4.2 голосов: 16
Время готовки:
15 минут
Выход:
250 мл
Сложность:
Средняя

Соус песто красный – рецепт соуса из вяленых помидоров, красный соус песто очень популярен в Италии.

Ингредиенты рецепта

Рецепт приготовления

Для рецепта соуса песто красный разогреть сковороду, высыпать в нее кедровые орехи, и, периодически помешивая, жарить, пока не подрумянятся.

Дальше все очень просто. Все ингредиенты, кроме масла, переложить в блендер и измельчить в однородную массу.

Добавить оливковое масло и еще раз перемешать при помощи блендера или миксера. Итальянский соус красный песто готов.