Спринг-роллы с красной рыбой
Время готовки:
15 минут Выход:
4 шт. Сложность:
Средняя
15 минут Выход:
4 шт. Сложность:
Средняя
Спринг-роллы с красной рыбой – рецепт китайской кухни, такие роллы очень популярны, их легко готовить, они очень красивы. К данному роллу можно добавить зелень, сбрызнуть соком лимона, добавить еще какие-либо овощи. Так же можно добавить скрученный рулетом омлет или просто вареные яйца. Такой вид роллов очень подкупает тем что, изменяя продукты вы получаете абсолютно новое блюдо.
Ингредиенты рецепта
Соленый лосось
100
г
Сладкий перец
80
г
Огурцы
80
г
Салат латук
40
г
Моцарелла
50
г
Рисовая бумага
4
шт.
Рецепт приготовления
Рецепт спринг-роллы с красной рыбой очень прост. Рыбу порезать полосками. Овощи и сыр порезать соломкой, с огурцов, по желанию, можно срезать кожуру.
Лист рисовой бумаги смочить в теплой воде. Выложить на бумагу лист салата, далее выложить рыбу, овощи и сыр. Свернут все рулетом и обвалять в кунжуте. При подаче роллы разрезать пополам и подать с соевым соусом.