Свекла с яблоками по-нормандски

Свекла с яблоками по-нормански – рецепт с фото, французская кухня
Рейтинг: 4.6 голосов: 25
Время готовки:
1 час
Выход:
4 порции
Сложность:
Средняя

Свекла с яблоками по-нормански – рецепт французской кухни, салат будет вкуснее, если его перед подачей охладить.

Ингредиенты рецепта

Рецепт приготовления

Для рецепта свекла с яблоками, свеклу отварить, очистить и порезать мелким кубиком. Яблоки очистить, и так же порезать мелким кубиком. На подготовленную тарелку послойно уложить свеклу и яблоки, последним должен быть слой свеклы.

Отдельно смешать растительное масло, уксус, мелко порезанную зелень, соль, перец молотый. Приготовленным соусом полить салат и поставить в холодильник на 30 минут. Перед подачей украсить салат мелко порезанным зеленым луком.