Свиные котлеты с сыром
Приготовление: 1 час
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 6 порций
Американские рецепты
Свиные котлеты с сыром – рецепт приготовления свиной котлеты, фаршированной сыром, по рецепту американской кухни. Такие котлеты можно использовать при приготовлении бургеров и т.д., или просто подать с салатом из овощей.
Ингредиенты свиной котлеты с сыром
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Твердый сыр 70-100 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Петрушка 2 веточек
- Орегано 1 ч.л.
Рецепт свиной котлеты с сыром
Для приготовления свиной котлеты с сыром из мяса приготовить фарш и смешать с мелко нарезанным луком, зеленью, орегано, томатной пастой, солью и перцем. Все хорошо перемешать и разделить на 6 равных частей.
Сыр нарезать на 6 брусков. Обернуть сыр в подготовленный фарш, сформовать в виде котлеты и выложить на горячую решетку гриля или сковороду.
Если нет гриля, можно воспользоваться духовкой. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить котлеты, смазать их растительным маслом и запекать при 200 градусов 30-40 минут.
Свиные котлеты с сыром можно использовать при приготовлении бургеров или подать с жареным картофелем, овощами и зеленью.
