Творожный пудинг с манной крупой
Время готовки:
1 час Выход:
4-6 порций Сложность:
Средняя
1 час Выход:
4-6 порций Сложность:
Средняя
Творожный пудинг с манной крупой – рецепт блюда английской кухни, пудинг можно подать с шариком мороженого.
Ингредиенты рецепта
Творог
500
г
Сливочное масло
100
г
Манная крупа
250
г
Яичный белок
4
шт.
Розовая вода
100
мл
Панировочные сухари
2
ст.л.
Соль
1
щепотка
Рецепт приготовления
Для рецепта блюда английской кухни творожный пудинг с манной крупой, масло размять с творогом. Когда масса станет однородной всыпать манную крупу, щепотку соли и перемешать.
Белки взбить в крутую пену и смешать с творожной массой. Посуду, в которой будет готовиться пудинг, простелить бумагой для выпекания, смазать сливочным маслом, посыпать сухарями и выложить пудинг.
Готовится пудинг на водяной бане под крышкой и на медленном огне. Приблизительное время приготовления творожного пудинга 1,5-2 часа. Готовый творожный пудинг разрезать на порционные кусочки и подать с шариком мороженого или джемом.