Уха рядовая из морской рыбы
Время готовки:
1 час Выход:
3 л Сложность:
Средняя
1 час Выход:
3 л Сложность:
Средняя
Уха рядовая из морской рыбы – традиционный рецепт приготовления блюда русской кухни. Такой суп очень легко готовить, рыба используется любая, на ваш вкус.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта уха рядовая из морской рыбы в подсоленную кипящую воду положить нарезанную соломкой морковь, нарезанный кубиками картофель, измельченный лук, петрушку. Варить на среднем огне 15 минут. Добавить перец, лавровый лист и проварить 3 минут.
Рыбу нарезать на куски и положить в кастрюлю с овощами специями, варить на среднем огне 8 минут. Всыпать рубленый укроп и дать ухе настоятся. При подаче в уху положить дольку лимона.