Жареные кабачки с яйцом
Время готовки:
40 минут Выход:
2 порции Сложность:
Низкая
40 минут Выход:
2 порции Сложность:
Низкая
Жареные кабачки с яйцом – рецепт приготовления блюда армянской кухни, кабачки, предварительно нарезанные кружочками, жарятся на растительном масле, а после заливаются слегка взбитым яйцом и далее запекается все в духовке. Лучше всего жарить кабачки в одной сковороде, а далее переложить в другую, чтобы запекать в духовке. Подают жареные кабачки с кефиром, смешав его с измельченным чесноком, солью и черным молотым перцем.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Далее переложить жареные кабачки в порционную сковороду, залить слегка взбитым яйцом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут. Подавать жареные кабачки с яйцом сразу с соусом из кефира.