Рецепти страв із зеленню

Зелень – інгредієнт рецепту

Зелень – зелені паростки цибулі, петрушки, кропу, фенхелю, селери, що вживаються як добавка до різних страв. Асортимент зелені, що використовується в національних рецептах, може відрізнятися залежно від країни та її кулінарних традицій.

Биті огірки

Биті огірки - рецепт корейської кухні, це і салат, і закуска. Дуже легко і швидко готувати і можна зберігати добу в холодильнику.

Трубочки листкові з яєчним кремом

Трубочки листкові з яєчним кремом – простий рецепт із листкового тіста та несолодкого крему, трубочки дуже красиво виглядають на святковому столі.

Печінка з яблуками

Печінка з яблуками – дуже простий і водночас цікавий рецепт приготування яловичої печінки.

Запечена картопля з м'ясом

Запечена картопля з м'ясом скрильки – рецепт приготування страви білоруської кухні, м'ясо можна брати будь-яке – підійде яловичина, свинина чи птиця.

Салат «Борисівський»

Салат «Борисовський» – рецепт приготування страви білоруської кухні, на перший погляд здається, що продукти не поєднуються.

Чанфайна з курки

Чанфайна з курки – традиційна іспанська страва, що готується з курячого філе з додаванням білого сухого вина.

Котлети з індички

Котлети з індички – соковиті та ніжні котлети з ароматом зелені та спецій.

Салат лобуц

Салат лобуц – національна страва вірменської кухні, салат стає кращим на смак, коли вистоїть у холоді та промаринується.

Помідори з кільками

Помідори з кільками – рецепт закуски, помідори потрібні тверді, щоб тримали форму.

Омлет із кукурудзою

Омлет із кукурудзою – рецепт мексиканської кухні, кукурудзу можна брати свіжу, а можна й консервовану у банках.

Помідори гратен

Помідори гратен - це помідори, фаршировані сумішшю із сухарів з додаванням різних спецій.

Каурма з картоплі

Каурма з картоплі – національна страва грузинської кухні, готуватись недовго та дуже ситно.

Гренки із зеленню (Кікліко)

Гренки із зеленню (Кікліко) – рецепт грузинської кухні, кікліко – грінки із білого хліба, обсмажені у клярі із яєць.

Яхнія з баклажанів

Яхнія з баклажанів - одна з національних страв болгарської кухні, обсмажені овочі, запечені в духовці

Курчата смажені на рожні

Курчата смажені на рожні – рецепт азербайджанської кухні, дуже простий рецепт, добре подавати із зеленню, лимоном та цибулею.

Пиріг з шинкою

Пиріг із шинкою – рецепт шведської кухні, пиріг добре підходить як закуска або як щільний сніданок.

Суп із кабачків

Суп із кабачків – рецепт болгарської кухні, легкий літній суп, який можна подавати не лише гарячим, а й охолодженим.

Холодний суп із щавлю

Холодний суп із щавлю – страва єврейської кухні, простий та легкий літній суп, заправлений за бажанням сметаною.

Розсольник

Розсольник - суп на основі солоних огірків, і за бажанням, з додаванням огіркового розсолу.