Пряна індичка з лимоном та часником – рецепт американської кухні, який День Подяки без індички.
Рецепти страв з індичкою
Індейка - великий птах сімейства фазанових, м'ясо індичок вважається дієтичним, відрізняється високими смаковими якостями і містить велику кількість білка, що легко засвоюється. В даний час індичок широко розводять промисловим способом у низці країн світу, це друга після виробництва бройлерів галузь м'ясного птахівництва. Лідером в індичництві та виробництві індичого м'яса є США.
