Рецепти страв з картоплею

Картопля – інгредієнт рецептів

Картопля – цінний харчовий продукт, бульби картоплі вживаються в їжу в багатьох країнах світу, ставши для багатьох другим хлібом. Картопля на сьогоднішній день поширилася по всьому світу і стала, наприклад, візитною карткою білоруської кухні, і це при тому, що родом картопля з Америки. Картоплю вживають як окремий продукт, а також готують із нього неймовірну кількість рецептів страв.

Овочеві котлети

Овочеві котлети – рецепт грецької кухні з овочів, грибів та вівсянки.

Соковита курка з картоплею

Соковита курка з картоплею – рецепт китайської кухні, у Китаї вважають, що куряче м'ясо корисно вживати взимку.

Гнізда із чіпсів з яйцями

Гнізда із чіпсів з яйцями – дуже апетитна і водночас весела страва, яку можна запропонувати своїм дітям на Великдень.

Овочева запіканка

Овочева запіканка – один із стародавніх рецептів, запіканки в Італії мали великий попит ще за часів Відродження.

Окрошка на сироватці

Окрошка на сироватці - рецепт холодного супу, смачну окрошку можна приготувати не тільки на квасі, але і на сироватці.

Суп із бичків у томаті

Суп із бичків у томаті – рецепт супу, бички у томаті можна замінити будь-якою іншою консервованою рибою.

Ботвинник

Ботвинник - теплий овочевий суп з додаванням бурякового бадилля.

Оселедець під шубою

Оселедець під шубою - рецепт дуже схожий на єврейський рецепт, але без додавання яблук.

Оселедець під шубою з яблуком

Оселедець під шубою з яблуком – рецепт єврейської кухні, салат із солоного оселедця, що знаходиться під шаром відварених овочів.

Салат «Олів'є»

Салат «Олів'є» – рецепт радянського варіанта салату з аналогічною назвою – це, мабуть, найпопулярніший салат, який тоді готували на Новий рік.

Котлети свино-яловичі

Котлети свинячі - рецепт основної страви, в котлетах використовується комбінований фарш з додаванням цибулі, яєць і черствого білого хліба.

Салат "Мімоза"

Салат «Мімоза» – рецепт салату дуже простий і легкий салат, головне не переплутати порядок викладання продуктів.