Сира ікра з баклажанів – рецепт грузинської кухні, печений баклажани зі свіжими помідорами, цибулею, часником та волоськими горіхами.
Рецепти страв з коріандром

Коріандр (лат. Coriander) – однорічна трав'яниста рослина сімейства селери. Коріандр – це насіння не менш відомої всім рослини кінза. Коріандр широко застосовується з давніх-давен і є однією з найдавніших прянощів, яка була використана людьми. Батьківщиною коріандру вважають Південну Європу та Середземномор'я, але зараз його культивують у всіх країнах світу.