Курячі ніжки у медовому соусі – рецепт єврейської кухні, для запікання можна використовувати як фольгу, так і рукав.
Рецепти страв з курячими ніжками
Курячі ніжки – частина тушки курки, яка знаходиться нижче стегна і вище лапок. Курячі ніжки дуже широко використовуються в кулінарії, особливо при приготуванні закусок і других страв. Курячі ніжки нічим за смаковими якостями не відрізняються від стегна чи крила. Їх зручно брати руками, тому в деяких країнах курячі ніжки використовують для пікніку або вуличної їжі.