Окрошка на сироватці - рецепт холодного супу, смачну окрошку можна приготувати не тільки на квасі, але і на сироватці.
Рецепти страв із лимонною кислотою
Лімонна кислота – кислота, що міститься в лимонах і надає їм кислого смаку. Раніше лимонна кислота виготовлялася з лимонів, а в даний час лимонну кислоту виробляють шляхом біосинтезу з цукру, лимонна кислота є невеликими кристалами. Через зручність лимонна кислота широко застосовується в кулінарії та бере участь у багатьох рецептах страв.