Рецепти страв з 9% оцтом

Ніжинський салат з огірків – рецепт заготівлі огірків на зиму у вигляді салату, з додаванням цибулі та спецій.

Мариновані гливи – гриби люблять все, ну, напевно, все, в моєму оточенні люди використовують в основному печериці.

Оцет пряний - рецепт заправки, в їдальню 9% оцет додають різні приправи та спеції, а після наполягання використовують як заправку.

Хрін з буряком – рецепт страви російської кухні, буряк хріну дає якусь м'якість, але у поєднанні з маринадом хрін гостроти не втрачає.

Форшмак - рецепт приготування страви єврейської кухні, легка і швидка закуска, що швидко готується, з солоного оселедця.

Соус чилі з грушею – рецепт соусу з різних сортів перцю, солодкої груші та меду. Цей соус у стилі карибських соусів, тобто солодкі соуси.

Мариновані помідори – рецепт приготування помідорів на зиму, набір трав для помідорів цілком стандартний.

Солодкий маринований перець для фарширування – рецепт заготівлі на зиму, підготовлений для фаршування перець заливається маринадом.

Консервовані кабачки – рецепт заготівлі кабачків на зиму, для консервування кабачків знадобиться кріп, гострий перець, часник, сіль та оцет.

Салат із баклажанів на зиму – рецепт заготівлі на зиму, до салату входять баклажани, солодкий перець, гострий перець та часник

Перець болгарський маринований – рецепт заготівлі на зиму, маринується болгарський перець із часником, лавровим листом та перцем.

Мариновані огірки – рецепт заготівлі огірків на зиму, щоб мариновані огірочки були хрусткими, додається естрагон або дубове листя.

Часник маринований - рецепт приготування вірменської кухні, для цього рецепту часник необхідно очищати від шкірки.

Заливне з коропа – рецепт приготування страви російської кухні, як можна зустрічати Новий рік без заливної риби?

Мариновані баклажани – рецепт Джеймі Олівера, у такий спосіб можна маринувати будь-які овочі.

Хаш – традиційна страва вірменської кухні, хаш дуже гарний у прохолодну пору року, подають хаш на сніданок.

Кілька з картоплею – рецепт основної страви, дуже просте та виглядає дуже святково.

Оселедець з цибулею - рецепт страви російської кухні, хто ж не любить свята з горілкою та оселедцем.

Рольмопс – рулет із слабосоленого оселедця, подається рольмопс із соусом ремулад.

Солодкий перець та помідори в кисло-солодкому маринаді – рецепт молдавської кухні, помідори для цього рецепту потрібні з товстою шкіркою.

Мариновані баклажани з базиліком – рецепт вірменської кухні, чудова закуска на зиму до м'яса чи картоплі.

Мариновані сливи – рецепт української кухні, мариновані сливи дуже гарна закуска, чимось нагадують маслини.

Мариновані груші – рецепт молдавської кухні, для маринування потрібні щільні груші із твердою м'якоттю.

Перець, фарширований капустою – рецепт української кухні, фарширується перець червонокачанної капустою, чудова закуска.