Рецепти страв з меленою паприкою

Паприка мелена – інгредієнт рецептів

Паприка мелена – це перетертий сушений солодкий перець. На відміну від шматочків паприки, мелена використовується в кулінарії найчастіше як барвник, крім своїх смакових якостей. Якщо Ви купуєте паприку вже мелену, будьте готові до того, що можете не відчути аромату та смаку паприки. Краще купувати паприку сушену, але шматочками, а перед вживанням перетерти її в ступі або в кавомолці.

Крильця Баффало

Крильця Баффало (Buffalo Wings) – рецепт американської кухні, дуже популярна американська страва, курячі крильця в гострому соусі.

Ікра з манної крупи

Ікра з манної крупи – рецепт приготування молдавської кухні, звісно, це не ікра, але для бутербродів на сніданок можна приготувати.

Качка з яблуками

Качка з яблуками – таку качку можна приготувати на будь-яке свято, її приготування не вимагає надто багато уваги.

Мафрум

Мафрум - рецепт єврейської кухні, картопля фарширується яловичим або баранячим фаршем.

Копчені свинячі ребра

Копчені свинячі ребра – рецепт дуже простий та дуже смачний, ребра потрібно вибирати без сала.

Сочевичні котлети з булгуром

Сочевичні котлети з булгуром - рецепт приготування страви турецької кухні, для котлет краще підходить червона сочевиця.

Чатні з айви

Чатні з айви – рецепт індійської кухні, чатні можна готувати з будь-яких овочів та фруктів, подають до рису, курки та інших страв.

Паелья вегетаріанська

Паелья вегетаріанська – рецепт іспанської кухні, основа паельї – це рис та спеції, а далі сезонні овочі.

Чіпси з баклажанів

Чіпси з баклажанів - рецепт страви для сироїдів, тонко нарізані баклажани на початку маринуються, а потім висушуються.

Картопля «Герцогиня»

Картопля «Герцогиня» – рецепт повітряного картопляного пюре з жовтками та сиром, запеченого у духовці.

Курка з чорізо

Курка з чорізо - рецепт іспанської кухні, подають цю страву з білим рисом або відвареною картоплею.

Свиняче раксо

Свиняче раксо - рецепт іспанської кухні, дуже легкий і простий рецепт з ароматом спецій та червоного вина.

Курка барбекю в каву

Курка барбекю в каві – рецепт американської кухні, хрумка кавова скоринка не залишити байдужими нікого.