Рецепти страв з помідорами

Помідори – інгредієнт рецептів

Помідори або томати (лат. Solánum lycopérsicum) – овочева культура, яка використовується в кулінарії повсюдно. Помідори були завезені з Америки, але зараз складно уявити кулінарію багатьох країн без використання в рецептах національних страв помідорів. Помідори входять до складу популярних рецептів салатів, з помідорів готують перші та другі страви, помідори маринують та солять на зиму.

Овочеві котлети

Овочеві котлети – рецепт грецької кухні з овочів, грибів та вівсянки.

Салат Кобб

Салат Кобб – рецепт американської кухні, це як візитна картка Америки.

Райта з баклажанів

Райта з баклажанів - рецепт індійської кухні, такий рецепт, як і вся індійська кухня, дуже ароматна і з незвички може бути гостра.

Міні-піца з кабачків

Міні-піца з кабачків – рецепт іспанської кухні, дуже проста та легка закуска для пікніка.

Піца з салямі

Піца з салямі – рецепт італійської кухні, усі люблять піцу, вона завоювала весь світ.

Булочки з сиром до пива

Булочки з сиром до пива – ніжні повітряні булочки з начинкою із твердого сиру та скибочкою помідора, чудова закуска до пива.

Овочева запіканка

Овочева запіканка – один із стародавніх рецептів, запіканки в Італії мали великий попит ще за часів Відродження.

Мінестроні

Мінестроне – легкий італійський овочевий суп. Подавати мінестроні можна як у гарячому, так і холодному вигляді.

Сира ікра з баклажанів

Сира ікра з баклажанів – рецепт грузинської кухні, печений баклажани зі свіжими помідорами, цибулею, часником та волоськими горіхами.

Соус для піци

Соус для піци – суміш томатної пасти та спецій, такий соус може використовуватись для приготування будь-якої італійської піци.

Пісто манчего

Пісто манчего – рецепт приготування іспанської кухні, овочі з шинкою по-ламанському.

Баклажани фаршировані

Фаршировані баклажани – національна страва іспанської кухні, баклажани фарширують тушкованим м'ясом з овочами та заливають соусом.