Кабачкова ікра з гострим перцем – рецепт української кухні, просто та смачно.
Рецепти страв з томатною пастою
Томатна паста – концентроване томатне пюре з маси подрібнених та протертих помідорів. Томатна паста виготовляється шляхом випарювання рідини, після чого в томатному пюрі залишається 20-40% твердих речовин. Томатну пасту вигадали в Італії, а потім стали робити у всьому світі через зручність зберігання та використання в рецептах різних страв та соусів.