В'ялене філе індички – в'ялити можна будь-яке м'ясо, індичка в'ялиться дуже швидко.
Рецепти страв із сушеним тим'яном
Тім'ян сушений – дуже корисна пряність, його можна використовувати не тільки у свіжому вигляді, а й заготовляти його шляхом сушіння. У сушений тим'ян такий же ароматний, і його також можна використовувати, додаючи при приготуванні різних страв. Тим'ян можна сушити гілочками, з'єднавши їх мотузкою, так само можна, дрібно порізавши свіжий тим'ян, висушити в сушінні або на сонці, а після зберігати в сухому ганчір'яному мішечку.