Яблучно-журавлинний пиріг
Час приготування:
1 година 30 хвилин Вихід:
8 порцій Складність:
Середня
1 година 30 хвилин Вихід:
8 порцій Складність:
Середня
Яблучно-журавлинний пиріг дуже легко приготувати. Ця страва - безпрограшний варіант поєднання солодкого тіста, яблук та кислих журавлин.
Інгредієнти рецепту
Яблука
600
г
Журавлина
150
г
Вершкове масло
225
г
Кориця мелена
2
ст.л.
Розпушувач
2
ч.л.
Яйця
4
шт.
Цукор
200
г
Пшеничне борошно
450
г
Рецепт приготування
Для рецепту яблучно-журавлинного пирога розм'якшене масло розтерти з цукром, додати яйця і збити в однорідну масу.
Борошно змішати з корицею та розпушувачем. З'єднати борошно з маслом і добре перемішати.
В отримане тісто додати журавлину та дрібно нарізані яблука.
Викласти тісто в змащену форму і випікати при 160 ° С (320 ° F) 1 годину. Після закінчення часу проткнути пиріг дерев'яною паличкою, і, якщо він не пропекся, поставити його назад в духовку приблизно на 5- 10 хвилин.