Кленові котлети зі свинячого фаршу – рецепт французької кухні, простий рецепт, який можна приготувати заздалегідь, а потім підігріти.
Рецепти котлет
Рецепти котлет
Котлети готуються з рубаного або цілісного м'яса, птиці або риби за різними рецептами, залежно від національної кухні, вегетаріанські котлети можуть бути приготовлені на основі овочів, без м'яса, рецепти котлет бувають різними, наприклад – кефтедес із цукіні, котлета по-київськи або зрази по-кишинівськи.