Гарбузово-імбірні оладки в бутербродниці
20 хвилин Вихід:
8 шт. Складність:
Середня
Гарбузово-імбірні оладки в бутербродниці - багато хто думає, що в бутербродниці готують тільки бутерброди, а ось і ні. У бутербродниці можна готувати яєчню, котлети, оладки та багато чого ще. Наприклад, такі гарбузові оладки легко готуються в бутербродниці. Якщо ж немає бутербродниці оладки можна обсмажити на сковороді або взагалі запекти в духовці у формах.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт гарбузово-імбірні оладки в бутербродниці дуже простий. Гарбуз натерти на великій тертці, можна зі шкіркою. У мисці змішати тертий гарбуз, дрібно порізаний імбир, мелену корицю, яйця, дрібно порізану петрушку, крохмаль та борошно. Суміш посолити та поперчити. Залишіть столову ложку петрушки для соусу.
Для таких оладок добре підійде грушевий сосус. Грушу очистити від шкірки і нарізати дрібним кубиком. З лимона дрібною теркою зняти цедру та видавити сік. Змішати грушу з лимоном, медом, столовою ложкою порізаної петрушки та вершковим сиром.
Бутербродницю розігріти, змастити вершковим маслом і викласти тісто для оладок. Готуються оладки у бутербродниці 5 хвилин. Подавати гарбузові оладки соусом з груші та сиру.