Гарячий банановий коктейль
40 хвилин Вихід:
6 порцій Складність:
Середня
Гарячий банановий коктейль – рецепт приготування мексиканської кухні, шоколад для коктейлю необхідно брати не менше 70%, молочний шоколад не дає такої насиченості смаку, як чорний. Банани для коктейлю краще використовувати стиглі, навіть можна перестиглі, вони більш ароматні та солодкі.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для приготування рецепту мексиканської кухні гарячий банановий коктейль, банан дрібно порізати і залити молоком. Шоколад поламати і додати до молока та банану.
Заготівлю коктейлю поставити на середній вогонь і періодично помішуючи, довести до кипіння.
Коли шоколад повністю розчиниться, вимкніть вогонь, а банановий коктейль збити в кухонному комбайні до утворення піни. Готовий банановий коктейль перелити в підготовлені склянки або кухлі, посипати меленою корицею і подати гарячим до столу.