Рецепти шашлику

Рецепти шашликів

Шашлик або шиш-кебаб – традиційна страва багатьох азіатських країн, шашлик готується з м'яса, дичини, риби або овочів, існують різні рецепти шашлику, як на основі м'яса – шашлик по-наманганськи, сувлаки, так і вегетаріанські рецепти – шашлик з овочів та інші рецепти шашлику.