Кесаділля по-сільськи
Час приготування:
40 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
40 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
Кесаділля по-сільськи – рецепт страви мексиканської кухні. Пошарово перекладена начинкою тортилья чимось нагадує лазанню.
Інгредієнти рецепту
Тортілья
4
шт.
Твердий сир
200
г
Сметана
1
склянка
Часник
3
зубків
Цибуля ріпчаста
1
шт.
Гострий перець
1
шт.
Рецепт приготування
Для кесадилії по-сільськи сметану змішати з подрібненим часником, тертим на крупній тертці сиром, сіллю та спеціями.
У форму для випікання покласти тортиллю, змастити сумішшю зі сметани, посипати дрібно нарізаною цибулею і зверху накрити іншим коржом. Знову змастити сумішшю, посипати цибулею і т.д. Останній шар має бути накритий торліллю.
Форму накрити фольгою та поставити в духовку. Запікати при 180 ° С (355 ° F) 15-20 хвилин. Після того, як кесаділля приготується, нарізати, присипати зеленню і подавати.