Конфітюр грушевий
Час приготування:
1 година 30 хвилин Вихід:
400-500 г Складність:
Середня
1 година 30 хвилин Вихід:
400-500 г Складність:
Середня
Конфітюр грушевий – простий і дуже смачний рецепт, конфітюр добре підходить для пирогів, тостів. Тримайте банки з конфітюром у прохолодному темному місці близько 2 місяців. Після розтину зберігати варення в холодильнику 7 днів.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт конфітюр грушевий дуже простий. Груші очистити, видалити серцевину та нарізати невеликими шматочками. З лимона зрізати цедру та видавити сік.
У посуд з товстим дном всипати порізані груші, цедру лимона, влити сік, ром, всипати цукор, мелену корицю і перемішати. Накрити каструлю кришкою та відставити на 30 хвилин.
Після закінчення часу поставити каструлю з грушею та іншими продуктами на повільний вогонь і варити, періодично помішуючи протягом 40 хвилин. Коли конфітюр буде готовий, вийняти цедру лимона.