Помідори чері, мариновані в соєвому соусі
20 хвилин Вихід:
500 г Складність:
Середня
Помідори чері, мариновані в соєвому соусі – рецепт корейської кухні, чудова закуска до рису чи м'яса. Таким чином можна маринувати будь-які овочі, можна маринувати шпинат або зелену цибулю. Відмінна закуска виходить із часнику. Якщо ви вирішили потримати помідори в холодильнику на тиждень, то лимон краще забрати через 2-3 дні, він надає помідорам не дуже приємного смаку.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт помідори чері, мариновані в соєвому соусі дуже простий. У каструлю влити соєвий соус, воду, оцет, додати цукор і поставити на вогонь. Коли маринад закипить, викласти в нього помідори і варити 1 хвилину.
Вийняти помідори з гарячого маринаду та зняти шкірку. У ємність із кришкою для зберігання викласти підготовлені помідори, влити маринад і додати порізаний кружальцями лимон. Накрити щільно кришкою та поставити в холодильник на 2 дні. Подавати мариновані помідори як закуску.