Потатіс гратен
Час приготування:
40 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
40 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
Потатіс гратен дуже легко приготувати. Потатіс у перекладі означає картопля, а гратен – страва, засипана тертим сиром або сухарями і запечена до золотистої скоринки.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для рецепту потатис гратен картопля почистити та порізати кільцями. Цибулю нарізати півкільцями. Вершки з'єднати з молоком, перцем, сіллю та дрібно нарізаним часником. Вилити суміш у каструлю, додати нарізану цибулю та картопля.
Поставити каструлю на вогонь та варити 5 хвилин. Після цього викласти все у форму для випікання, понад засипати тертим сиром. Запікати потатис гратен при 220°C (430°F) протягом 20 хвилин.