Соус Ранч
Час приготування:
15 хвилин Вихід:
700 г Складність:
Середня
15 хвилин Вихід:
700 г Складність:
Середня
Соус Ранч – рецепт американської кухні, простий і дуже легкий соус, який доповнить будь-яку м'ясну чи рибну страву. Цей соус завоював багато країн, його подають із тако, з овочами, приготовленими у фритюрі. Він відмінно підходить до смаженої курки або тушкованої свинячої реберця. Якщо ви збираєтеся на барбекю з друзями приготуйте цей соус і більше, багато його точно не буде.
Інгредієнти рецепту
Сметана
250
мл
Майонез
125
мл
Молотий часник
1
ч.л.
Зелена цибуля
2-3
шт.
Петрушка
4-5
гілочок
Кріп
4-5
гілочок
Рецепт приготування
Рецепт соус Ранчо дуже простий. У глибокій мисці змішати сметану, майонез та сухий часник. Додати сіль, можна додати 1 ч.л. лимонного соку та перемішати.
Зелень добре помити, зтрусити зайву рідину та дрібно порізати. Додати порізану зелень у суміш із сметани та майонезу та перемішати. Соус Ранч готовий.