Рулет з шинкою, сиром та руколою

Рулет з шинкою, сиром та руколою – рецепт з фото, італійська кухня
Рейтинг: 4.7 голосів: 8
Час приготування:
1 година 30 хвилин
Вихід:
12 шт.
Складність:
Середня

Рулет з шинкою, сиром і руколою – рецепт приготування страви італійської кухні, рулет дуже гарний, коли потрібно щось зробити дуже швидко, та ще й смачно. Порізаний рулет гарно виглядає на будь-якому святковому столі чи вечірці. Також рулети з шинкою та рукколою можна приготувати заздалегідь та залишити в холодильнику.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Для приготування рецепту італійської кухні рулет з шинкою, сиром і рукколою шинку прокрутити через м'ясорубку і змішати з м'яким сиром, молоком, посолити і поперчити.

З хліба зрізати скоринку і нарізати м'якоть вздовж товщиною в 1 см. Далі пласти хліба злегка розкачати качалкою, щоб хліб не був таким пухким.

На розкочений пласт хліба нанести невелику кількість намазки з шинки і сиру і добре розподілити по всьому хлібу, що розкотив.

Руколу помити, підсушити та викласти рівним шаром поверх сирно-шинкою намазки. Далі згорнути хліб у рулет і обернути стрейч-плівкою.

Перекласти підготовлені рулети з шинкою, сиром і руколою в холодильник на 30 хвилин, а потім викласти , Нарізати товщиною в 1 см і можна подавати.