Салат з картоплі та квасолі

Салат з картоплі та квасолі – рецепт з фото, молдавська кухня
Рейтинг: 5 голосів: 21
Час приготування:
1 година 30 хвилин
Вихід:
4 порції
Складність:
Середня

Салат з картоплі та квасолі – рецепт страви молдавської кухні, салат готується з додаванням олії.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Для молдавського рецепту салату з картоплі та квасолі картопля відварити в шкірці, очистити та нарізати кубиками у розмір квасолі. Квасолю промити і відварити до готовності, не допускаючи перетравлення.

Охолоджену квасолю змішати з охолодженою картоплею, додати дрібно нарізану цибулю, олію, посолити поперчити і перемішати. Після посипати салат дрібно нарізаною зеленню і подати до столу.