Салат з кавуна та бринзи від Джеймі Олівера

Салат з кавуна та бринзи – рецепт з фото, Джеймі Олівер
Рейтинг: 3.9 голосів: 24
Час приготування:
30 хвилин
Вихід:
10 порцій
Складність:
Середня

Салат з кавуна та бринзи – рецепт приготування страви Джеймі Олівера, незвичайний, але цікавий салат з кавуна, салат необхідно подавати відразу ж, інакше м'ята може дати гіркоту та потемніти. Добре готувати з охолоджених продуктів, то салат буде ще смачнішим, особливо в літню спекотну погоду.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Для приготування рецепту страви Джеймі Олівера салат з кавуна та бринзи, кавун помити та зрізати з нього шкірку.

Очищений від шкірки кавун нарізати кубиками приблизно 1х1 см і перекласти в глибокий посуд.

До кавуна всипати дрібно порізану м'яту. Бринзу розкришити, додати до кавуна і перемішати.

Терту цедру лимона та сік змішати. Салат полити соком лимона і поперчити.

Полити салат з кавуна оливковою олією, перекласти на тарілку, посипати горішками і відразу ж подати до столу.